En el transcurso de este coloquio-mesa redonda se pusieron en entredicho muchos de los tópicos asociados a la química, dado que en los últimos años se ha desarrollado una fuerte corriente en los medios de comunicación que tiende a identificar el término “química” con lo artificial y, por tanto, con lo opuesto a lo natural, ecológico u orgánico.
Esta falsa dicotomía ‘artificial-natural’ es la que está atribuyendo un injustificado halo de ‘maléfica’ a la química, obviando que sin su contribución en tantos ámbitos de nuestra cotidianidad la humanidad no habría alcanzado la esperanza y calidad de vida de la que hoy disfrutamos.
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